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川越達也 レストランの呆れる接客術へのコメント

[30] あ

基本何の業種でもそうだが自分の目が届かない所まで手を広げるとこうなる。
自分自身ストレスも溜まり他人批判に陥ったのなら末期
そもそも先見の明がない人間が手を広げても崩壊するのがオチ

[29] そり

何か千原兄に見えてきた

[28] 唖然

今年8月10日のブログ見てきた
あんなに親切丁寧にお店の事を考えくれてれメールに対してよくもあんなことを書けたもんだと思うわ
今まで好きでも嫌いでもなかったけど一気に嫌いになった
客商売向いてないし川越の人間性も疑う
ただの"料理ができるタレント"に転向するべき
もこみちとオリーブオイル対決でもしてればいい

[27] オマーン国際グランプリ

名前つながりで今度は川越市の観光大使でもなれば。

サツマイモを使った料理でも考えてくれや

[26] キュロ豆

むしろ川越食べたい

[25] りゅうこ

以前のブログで同業者批判もしてたなぁ。それについてコメントしたら検閲に引っ掛かってコメ載らなかったよ

[24] 夢想

もともと腹黒い顔だろ。
いずれ鈍感な人間たちでも本性に気付きだすと思ったがやっとか

[23] ま

確かに香水臭いおしぼりは嫌だ。食欲失せるわ。

[22] あ

こいつ酷すぎるな

[21] ななし

私も以前に川越シェフのお店にお伺いさせて頂きました。正直なところ、この方が川越さんに送ったクレームのメールは間違っていないと思いした。共感する部分が多かったからです。それ以前に川越さんのblogを見て本当に引きました。お客様からのメールを‥そして記事まで‥人間性を疑いました。私もお店へのリピートは、今後無い予定です。

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