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川越シェフが同業者から嫌われまくり

イケメンシェフとしてブレイク中の料理人・川越達也。

川越達也

数々のバラエティ番組に出演している他、最近では様々な料理のプロデュースもしている川越シェフだが、その川越シェフに批判の声が殺到している。

川越達也と言えば、イケメンの料理人としてテレビ・ラジオなどで活躍し、多くのファンを持つタレントシェフである。

株式会社タツヤ・カワゴエ代表として、膨大な仕事を精力的にこなしているが、私生活では二度の離婚を経験するなど順調とは言い難いようだ。

容貌の良さゆえか、テレビ露出は以前からあり、潰れかかった店にアドバイスを送るなど、仕事の出来るイケメンシェフという地位を着実に固めてきた。

現在のブレイクは、深夜のグルメ企画で「辛口だけど、熱い気持ちを持っているシェフ」というキャラクターを全面に押し出してからである。

川越達也
川越達也

この企画のおかげで女性ファンが急増し、お店の予約は数カ月待ちだという。

女性ファンの間では、辛口で知られた川越シェフが高評価した食品やメニューは、絶対に美味しいという思い込みが生まれつつあり、もはや食品・外食業界のカリスマとなりつつある。

最近では、ハンバーガーやラーメンのプロデュースまで乗り出しており、さすがに料理界の関係者の間では、「手を広げ過ぎではないか」という意見も多い。

「料理人の中では、本業に精を出していない人として認識されている。所詮、グルメタレントという意見も多い。あの仕事ぶりでシェフと名乗って欲しくない」(外食産業関係者)

「シェフならば、ラーメンやハンバーガーにまで手を出して欲しくない」(料理・グルメ関連ライター)

川越達也

反発の声の中、「川越シェフの活動は、イタリア料理を普及させるために必要な事だ」という擁護の声もある。

川越シェフが料理すべきことは、ファーストフードやラーメンのプロデュースより前に、世間の風評ではないだろうか。このような風評を打ち破る川越シェフの活動に期待したい。

[裏の顔]

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コメント

  1. 51
    名無しさん 2011/08/02 1:19

    一番下の写真、泉ピンコさんに見えたw

  2. 52
    名無しさん 2011/08/02 1:52

    韓流もしくは
    池田ファンクラブ(草加)
    でなければなんでもおK

  3. 53
    名無しさん 2011/08/02 1:53

    イケメンか?会社名も自分の名前付ける位だから、よほど自分が好きなナルシストだろな。

  4. 54
    名無しさん 2011/08/02 1:56

    さしこと似てる。兄妹みたい。

  5. 55
    名無しさん 2011/08/02 2:05

    有名人の店ってだけで客が集まるからね。このカリフラワーがイケメンがどうかなんて好みの問題だけど、ナルシストっぷりはウザい!

  6. 56
    名無しさん 2011/08/02 2:15

    経営者としては今のところ順調なのでは?
    批判するのは簡単だが、長になった事がない人間がどんなに批判しても説得力に欠ける。

  7. 57
    名無しさん 2011/08/02 2:21

    まぁ、そのうち消えるさ

  8. 58
    名無しさん 2011/08/02 4:56

    イライラしてると顔に出る

  9. 59
    名無しさん 2011/08/02 6:44

    要は「出る杭は打たれる」ってことか。

  10. 60
    名無しさん 2011/08/02 8:39

    経営者側の立場、未経験の者が批判しても説得力に欠ける。
    閑古鳥状態が、TV出演がキッカケで予約殺到なら結果論、今のところ成功なのでは?

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